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Bioaplicaciones Alimentarias y Medioambientales le ofrece los siguientes servicios de desarrollo de
Actividades Científico-Técnicas
Analítica Instrumental
Búsquedas bibliográficas
Difusión de su empresa

y pone a su entera disposición la normativa vigente con respecto a Microbiología alimentaria así como la lista de Aditivos Alimentarios empleados en la Unión Europea. También dispone de las Guias establecidas por ENAC para la Acreditacion de laboratorios que realizan análisis microbiológicos (G-ENAC-04, Rev. 2 Marzo 97), Acreditación de laboratorios que realizan ensayos físico-químicos de productos alimenticios (G-ENAC-05, Rev. 0 Mayo 97) y  los Criterios generales de acreditación y competencia técnica de los verificadores ambientales (CGA- ENAC -VMA, Rev. 2, octubre 1998) 
 





Actividades Científico-Técnicas

Podemos desarrollar para Usted las siguientes actividades:

Desarrollo de protocolos para análisis físico-químicos, microbiológicos y sensoriales de muestras alimentarias y medioambientales
Elaboración de procedimientos de trabajo para el laboratorio
Tratamiento estadístico y procesamiento de datos
Técnicas de congelación y conservación de alimentos
Establecimiento de ARCPC e ISO 9000 y 14000   (volver)


 

 
 
 

Analítica Instrumental

Disponemos de una amplia experiencia en la utilización de las siguientes técnicas instrumentales de trabajo:

Espectrofotometría 

UV/visible, fluorescencia, de absorción atómica, Raman-transformada de Fourier.

Electroquímica

pHmetría, amperometría y potenciometría, biosensores, inyección de flujo (FIA), electroforesis nativa y desnaturalizante (SDS, urea).
 
Cromatografía
Fase reversa, tamizado molecular, intercambio iónico, cromatoenfoque, en hidroxiapatito, cromatografía quelante, de afinidad.

Análisis de textura de alimentos

Análisis de viscosidad   (volver)

Búsquedas bibliográficas

También le ofrecemos la posibilidad de realizar para Usted exaustivas búsquedas concernientes a:

Legislación Alimentaria
Legislación Medioambiental   (volver)

Difusión de su empresa

Si lo desea, podemos realizar el diseño de su página web.  (volver)

 

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